风起线下新经济,千亿押注将诞生哪些新机会?

2019-05-31 13:30

摘要:风起线下新经济,千亿押注将诞生哪些新机会?

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移动互联网进入下半场,线上流量红利基本被巨头分割完毕,一向被创业者忽视的线下反而成为了掘金重地。

无人货架、便利店、线下新餐饮……在时代的大潮下,一波又一波的创业者投身其中,寻找下一个成为独角兽的机会。 

3月23日,凡卓资本举办了第10期沙龙【线下新经济】专场,在活动上,灼识咨询创始人&CEO楼自昂、企迈云商创始人&CEO王友运、鲜生活CFO仇国勋、Shape CEO曾翔、慕码披萨合伙人顾叶挺等明星创业者分享自己对于线下新经济的独到见解。

以下是经小饭桌整理后节选的部分精彩内容:

新零售本质:降低成本、增强效率、提升体验

在2016年10月份的云栖大会上,马云第一次提出了新零售的概念。 “未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。”他说到。

但究竟如何定义“新零售”,马云却并没有给出明确的解释,只是笼统的提到线上线下的边界会越来越模糊,零售要回归本质。

在线下新经济沙龙的分享中,灼识咨询创始人&CEO楼自昂明确表示,“新零售是以消费者为核心的人、货、场重构。”

在他的理解中,这种重构主要体现在三个方面。

一是人、货、场的限制被打破,三者的关系不在相对静态孤立,而是被有机重组,消费者其中的成为了核心。

其中最为关键的地方在于,消费者的购物场景不再局限于门店,他们可以在在任何一个场景下轻松完成购物,也就是说“场”变得无处不在。

二是人、货、场从概念内涵到相互关系进一步变革、扩大、升级。

从“人”上来讲,新零售的消费者更强调需求导项性消费,门店要考虑的是“消费者需要什么”,而不是“我能提供什么”。

因此,“货”必须发生变化。以慕码披萨为例,其合伙人顾叶挺在分享中透露,慕码披萨的产品研发是通过用户大数据来做口味的迭代,根据不同区域的线上消费数据来反向定制产品。 

门店的作用不再是陈列商品,而是要让消费者在购物的基础上,获得良好的体验,如Shape就打出了潮店的概念,其 CEO曾翔表示,Shape会用时尚的装修、炫酷的器械和工具以及高颜值的教练,让用户有更好的体验。

第三、零售与消费者的触点也发生了变化。

在传统的零售模式下,企业真正触及消费者的是支付、物流、订单等关键节点,并没有触达消费者的其他行为。

新零售模式下,用户的搜索、触摸、社交等一切消费行为都会被大数据所记录和分析,从而实现企业提前感知消费者的需求。 

在分享中,他进一步将新零售的实质归结为,“降低成本、增强效率、提升体验,这也是新零售的所能发挥的核心价值。

新零售的四种模式解析

大体来看,新零售主要分为无人货架、便利店、O2O生鲜超市以及线下体验店四种商业模式,它们都曾一度站在风口之上。

1、无人货架 

在楼自昂看来,无人货架通过“货找人”的模式,试图满足白领人群的即时性消费需求,有一定的市场空间。不过随着商业巨头的进入,创业公司会面临更严峻的挑战。

他以京东到家迷你超市为例,进一步解释了这一判断。

首先,依托京东在上游采购环节很强的议价空间,京东到家迷你超市在定价上会有很大的优势。

其次,京东自建物流体系完备,京东到家迷你超市从产品分拣到运输都有天然优势。

最后,凭借多年的数据积累,京东到家迷你超市可以更好的感知用户消费习惯,提供更可靠高效的货品调控,实现准确而快速的货品上架、更新。

不只是京东,巨头加持的每日优鲜、饿了么等,都已经在入局办公室无人货架,初创公司肯定会面临更加激烈的竞争环境。

“只不过,京东到家迷你超市目前从商品到货柜形式并没有明显的体现出差异化,对于前期占领市场容易产生不利影响。”楼自昂补充到。

2、便利店

便利店虽有1500亿元的市场空间,但依然存在巨大的行业痛点,鲜生活CFO仇国勋将其归结为以下四点: